Hrano, ki pozitivno vpliva na jetra, lahko razdelimo v več sklopov.
1. Hrana, ki pomaga razstrupljati jetra: brokoli, limone, črno grozdje, česen, soja, rožmarin, kurkuma.
2. Hrana, ki spodbuja delovanje jeter: hrana kislega okusa, na primer limone.
3. Hrana, ki ščiti jetra: vodna kreša, korenček, paprika, rdeča pesa.
4. Aminokisline, ki pomagajo pri razstrupljanju najdete v: soji, konopljinih semenih, jajcih.
5. Hrana, ki pomaga jetrnim encimom je tista, ki je bogata z vitamini B: zelena zelenjava, pšenični kalčki, jajca, pusto meso